当前位置：首页 > 菜谱大全 > 素炒白萝卜樱

素炒白萝卜樱

菜谱编号：378-658

素炒白萝卜樱是【最爱小志】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒白萝卜樱”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

在我们湖南也叫鸡菜子，就是把白萝卜樱用开水烫过后直接浸泡在水里1-2天，再捞出来切碎挤干水分加入蒜蓉、辣椒炒制而成。，超级下饭哦?

素炒白萝卜樱主厨：最爱小志

第二步：食材准备好。

第七步：植物油放蒜蓉、红辣椒煸香。

第四步：再将萝卜叶放开水里烫，烫好后用一个碟子将青菜压住，让青菜在水下面。

第八步：放入青菜碎加入适量盐。

第三步：开水首选将白萝卜放入烫一分钟左右。

第五步：烫好的青菜切碎挤干水分。

第九步：适量生抽拌匀即可。

第六步：干锅不放油将菜碎炒干水分。

第一步：香辣脆爽。

第十步：用来拌饭或者佐每天最好。

素炒白萝卜樱做法技巧/窍门/补充说明：

1、白萝卜先烫这样做出来的口感好。
2、烫好的萝卜樱用碟子压住不让它浮上来。

相关食材：白萝卜萝卜

相关菜谱：: 萝卜饭的做法[图解]; 木耳胡萝卜炒山药的做法[图解]; 什锦素包子-香菇油菜胡萝卜的做法[图解]; 【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜的做法[图解]; 白萝卜猪肉馅饼的做法[图解]; 鸡蛋粉丝萝卜馅饼的做法[图解]; 胡萝卜鸡蛋煎饼的做法[图解]; 排骨蒸萝卜的做法[图解]; 糖醋水萝卜的做法[图解]; 白萝卜猪蹄汤-- 美颜美肤，健筋强骨的做法[图解]; 清炒莴笋胡萝卜片的做法[图解]; 白萝卜猪肉夹的做法[图解]; 美容又补钙，冬日暖身---大骨萝卜浓汤的做法[图解]; 鲜香味美皮酥掉渣-----萝卜丝酥饼的做法[图解]; 爽口酱萝卜的做法[图解]; 胡萝卜翻糖蛋糕的做法[图解]