黄豆焖猪蹄
黄豆焖猪蹄是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆焖猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄豆含有蛋白质，维生素，大豆异黄酮，钙，磷，镁，钾，铜等营养成分，具有增强免疫力，祛风明目，活血解毒等功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：焖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄块：400克 | 黄豆：100克 |
| 八角：适量 | 桂皮：适量 |
| 香味：适量 | 姜片：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 生抽：5毫升 |
| 老抽：3毫升 | 料酒：3毫升 |
| 食用油：适量 | -- |
黄豆焖猪蹄的做法步骤
答配菜谱：猪蹄与黄豆的做法