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清水白条虾

菜谱编号:037-874
清水白条虾是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清水白条虾”。
清水白条虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海虾的种类有很多,我比较喜欢吃的是白条虾。

白条虾虾形大,虾壳软,虾肉嫩,而且很鲜,怎么做都好吃。

清水煮虾,原汁原味。

清水白条虾主厨:爱跳舞的老太

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
白条虾:450克--
辅助料用量
姜:适量胡椒粉:适量
调味料用量
盐:适量料酒:适量

清水白条虾的做法步骤

  • 第五步:加些胡椒粉,葱花,即可。
  • 第二步:锅里放适量清水,放姜片,加料酒煮开。
  • 第一步:白条虾剪去虾茫,洗净,沥干水份。
  • 第四步:加盐,大火煮5分钟。
  • 第三步:把虾放入。
  • 清水白条虾做法技巧/窍门/补充说明:

    1·煮虾的时间不能长,一长,虾容易老。
    2·虾汁非常鲜,可以用来做汤,做菜。

    相关食材:

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