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青豆鸡肉炒饭

菜谱编号:378-748
青豆鸡肉炒饭是【萌萌虾球】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青豆鸡肉炒饭”。
青豆鸡肉炒饭
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
青豆:50克鸡胸肉:50克
米饭:1碗鸡蛋:2个
辅助料用量
精盐:适量黑胡椒粉:适量
料酒:适量酱油:适量
麻油:适量橄榄油:适量
蚝油:适量白砂糖:适量

青豆鸡肉炒饭的做法步骤

  • 第五步:鸡肉加蚝油滑炒
  • 第七步:最后下米饭炒熟即可
  • 第三步:倒入米饭拌匀
  • 第二步:蛋液加精盐、黑胡椒粉拂匀
  • 第四步:油锅下青豆煸炒至熟,盛起备用
  • 第一步:鸡胸肉切丁,加精盐、黑胡椒粉、料酒、酱油、麻油腌半小时
  • 第六步:鸡肉变色后加白砂糖、倒青豆混炒
  • 相关食材:鸡肉青豆

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