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酥脆玉米果

菜谱编号:378-762
酥脆玉米果是【若见不悔】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥脆玉米果”。
酥脆玉米果
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
玉米面:250克中筋粉:250克
花生油:150ML糖:150克
鸡蛋:2勺--
辅助料用量
小苏打:2克泡打粉:2·5个

酥脆玉米果的做法步骤

  • 第三步:玉米面、中筋粉、小苏打、泡打粉按量过筛加入。
  • 第四步:拌均匀后的样子。
  • 第七步:随时关注火候,根据自己擀的厚度决定。
  • 第五步:切成块状或模型制作,不要太薄,有点厚度口感更好,铺上保鲜膜醒30分钟。
  • 第六步:烤箱上下180度,预热好,烤12分钟即可。
  • 第八步:酥脆的玉米果茶点,适合平时家人在一起品饮茶点和茶水,其乐融融。客人来时,端上茶水和茶点,气氛十分宽松,主客交谈,也增进了友谊。
  • 第一步:鸡蛋、油、细砂糖混合拌匀。
  • 第二步:搅拌均匀后乳化细腻的样子。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:玉米

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