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蔓越莓土豆玛芬

菜谱编号:378-907
蔓越莓土豆玛芬是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓土豆玛芬”。
蔓越莓土豆玛芬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我的烤箱小甜点。。。

蔓越莓土豆玛芬主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:120克土豆:2个
蔓越莓干:40克--
辅助料用量
牛奶:70克鸡蛋:1只
绵白糖:60克黄油:50克
无铝泡打粉:1小勺--

蔓越莓土豆玛芬的做法步骤

  • 第十五步:接着,合入牛奶蛋液拌匀,成面糊。
  • 第四步:牛奶、鸡蛋、绵白糖、黄油、无铝泡打粉。
  • 第十六步:然后,将拌好的面糊装入小纸杯中。
  • 第九步:开盖,取出。
  • 第一步:食材:低粉。
  • 第八步:放入蒸锅中蒸熟。
  • 第五步:将蔓越莓拆开包装袋,取40克蔓越莓,待用。
  • 第十三步:随后,加入绵白糖、蔓越莓和压碎的土豆。
  • 第十四步:和匀。
  • 第三步:蔓越莓干。
  • 第十二步:搓成屑状。
  • 第十七步:最后,烤箱预热172度烘烤18分钟,即可。
  • 第十一步:将低粉筛入大盆中,合入无铝泡打粉和剪碎的黄油。
  • 第十步:用勺子压碎,待用。
  • 第七步:将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成片。
  • 第二步:土豆(已洗净)。
  • 第六步:将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:土豆蔓越莓

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