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糖醋里脊肉

菜谱编号:379-084
糖醋里脊肉是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋里脊肉”。
糖醋里脊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

被儿子吃光光的肉肉。。。

糖醋里脊肉主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
里脊肉:210克--
辅助料用量
白芝麻:适量料酒:1勺
香醋:2勺白糖:3勺
生抽:4勺清水:5勺
面糊:适量--

糖醋里脊肉的做法步骤

第九步:然后,倒入调好的糖醋汁。

糖醋里脊肉做法第九步骤

第一步:食材:里脊肉(已清洗)。

糖醋里脊肉做法第一步骤

第十二步:最后,撒上白芝麻,即成。

糖醋里脊肉做法第十二步骤

第二步:面糊。

糖醋里脊肉做法第二步骤

第八步:接着,锅内留底油,将炸好的里脊肉回落锅中。

糖醋里脊肉做法第八步骤

第六步:放入面糊中挂上面糊。

糖醋里脊肉做法第六步骤

第十一步:烧煮至汤汁浓稠,关火出锅。

糖醋里脊肉做法第十一步骤

第三步:白芝麻。

糖醋里脊肉做法第三步骤

第四步:在碗里加入1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、5勺清水调匀成糖醋汁,待用。

糖醋里脊肉做法第四步骤

第七步:随后,将挂上面糊的里脊肉下入油锅中炸至金黄捞出。

糖醋里脊肉做法第七步骤

第十步:烧煮开。

糖醋里脊肉做法第十步骤

第五步:将里脊肉放在案板上切成条。

糖醋里脊肉做法第五步骤
相关食材:里脊

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋里脊肉。

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