第九步:然后,倒入调好的糖醋汁。
第一步:食材:里脊肉(已清洗)。
第十二步:最后,撒上白芝麻,即成。
第二步:面糊。
第八步:接着,锅内留底油,将炸好的里脊肉回落锅中。
第六步:放入面糊中挂上面糊。
第十一步:烧煮至汤汁浓稠,关火出锅。
第三步:白芝麻。
第四步:在碗里加入1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、5勺清水调匀成糖醋汁,待用。
第七步:随后,将挂上面糊的里脊肉下入油锅中炸至金黄捞出。
第十步:烧煮开。
第五步:将里脊肉放在案板上切成条。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
被儿子吃光光的肉肉。。。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
里脊肉:210克 | -- |
辅助料用量 | |
白芝麻:适量 | 料酒:1勺 |
香醋:2勺 | 白糖:3勺 |
生抽:4勺 | 清水:5勺 |
面糊:适量 | -- |
第九步:然后,倒入调好的糖醋汁。
第一步:食材:里脊肉(已清洗)。
第十二步:最后,撒上白芝麻,即成。
第二步:面糊。
第八步:接着,锅内留底油,将炸好的里脊肉回落锅中。
第六步:放入面糊中挂上面糊。
第十一步:烧煮至汤汁浓稠,关火出锅。
第三步:白芝麻。
第四步:在碗里加入1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、5勺清水调匀成糖醋汁,待用。
第七步:随后,将挂上面糊的里脊肉下入油锅中炸至金黄捞出。
第十步:烧煮开。
第五步:将里脊肉放在案板上切成条。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋里脊肉。
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