双色馒头
双色馒头是【水蓝之岚】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里有芝麻酱,可惜家里的人不怎么爱吃,于是乎做几个馒头吃吃吧。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
中粉:250克 | -- |
辅助料用量 | |
奶粉:16克 | 糖:40克 |
酵母:3克 | 温水:125克 |
芝麻酱:适量 | -- |
双色馒头的做法步骤
双色馒头做法技巧/窍门/补充说明:
蒸馒头的纱布一定要湿的,不然不好脱落,会粘皮的。还有叠加馒头皮之间一定要刷水,不然会裂,我就忘记刷裂了,切记。