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茄汁南瓜汤面

菜谱编号:379-317
茄汁南瓜汤面是【金豆妈妈爱做饭】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁南瓜汤面”。
茄汁南瓜汤面
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个南瓜:适量
面粉:适量菠菜:适量
番茄:1个--
辅助料用量
盐:适量虾米:适量

茄汁南瓜汤面的做法步骤

  • 第九步:菠菜变软,放入鸡蛋,拌匀关火。
  • 第四步:锅中放油烧热放入蛋液定型后捞出。
  • 第十步:盛出。
  • 第一步:南瓜去皮切片蒸熟压碎。
  • 第五步:底油煸炒番茄。
  • 第六步:番茄出汁之后,放入水,煮开后,把面条稍微抻长,下入锅中。
  • 第三步:番茄切块,菠菜切段。
  • 第八步:放入菠菜和盐。
  • 第七步:煮至汤汁糊化,放少许虾米。
  • 第二步:不用水,光用南瓜泥和面,擀成长条,切细条,不用太薄。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:南瓜

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