自酿葡萄酒
自酿葡萄酒是【夕云梦】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自酿葡萄酒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
常饮葡萄酒不但能够延年益寿,还有养生美容的效果。自酿葡萄酒既健康又简单。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:其他 |
耗时:数天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
葡萄:2斤 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:4两 | 面粉:1大勺 |
自酿葡萄酒的做法步骤
自酿葡萄酒做法技巧/窍门/补充说明:
1、挑葡萄要选紫乌色的、饱满的、无破损的、无斑点的,这样做出来的酒,不但颜色好看,且出酒率也高。
2、糖的比例可根据个人喜好增减,糖放的越多酒精的度数越高。
3、做葡萄酒的容器一定要洗净,要用开水烫过。
相关食材:葡萄