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纯粹甜蜜——葡萄蜜桃原浆

菜谱编号:131-699
纯粹甜蜜——葡萄蜜桃原浆是【云朵上的歌_】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纯粹甜蜜——葡萄蜜桃原浆”。
纯粹甜蜜——葡萄蜜桃原浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最最纯粹的甜蜜——这可不是葡萄酒,而是带着葡萄的浓香和蜜桃的清甜的水果原浆。发酵后的水果带有淡淡的酒香。却带着浓郁的水果味。与苏打水一起饮用不是更比XX汽水更健康美味吗?用传统的酿酒方法制成的水果原浆,保留了水果的纯真原味,却又带有淡淡的酒味。真的是“老菜新做、大不一样”呢。

纯粹甜蜜——葡萄蜜桃原浆主厨:云朵上的歌_

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
葡萄:100克蜜桃:50克
白糖:165克--

纯粹甜蜜——葡萄蜜桃原浆的做法步骤

  • 第一步:将葡萄洗净、切成两半。蜜桃洗净、去皮切片。
  • 第三步:糖开始融化,开始吸收水果的水分。
  • 第五步:将水果过滤出来。
  • 第四步:每天用干净干燥的筷子搅拌两次、可加速糖的融化。
  • 第二步:一层水果一层糖,直至铺满瓶子为止。
  • 纯粹甜蜜——葡萄蜜桃原浆做法技巧/窍门/补充说明:

    1、喝的时候用水稀释,用温水或冷水都行,不要用热水。
    2、过滤后要将原浆放进冰箱,室温会让原浆继续发酵。

    相关食材:葡萄

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