美乐葡萄原浆无油马芬
美乐葡萄原浆无油马芬是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美乐葡萄原浆无油马芬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
马芬，干湿材料混合即可烘烤的快捷蛋糕，也可以是一种迅速解决浆料物质的不错选择。油，带来滋润口感，并为食物增添香气。然而，也同时增加了不少热量。去掉油吧，用葡萄浆替代油的分量，既能多消耗葡萄浆，又能减少热能摄入。至于口感么，为着热量计，牺牲一下下却也无妨。
葡萄浆的颜色在面包中变成灰暗的乌紫，在蛋糕中，又会呈现出什么颜色呢？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉：100克 | 美乐葡萄原浆：180克 |
| 细砂糖：55克 | 鸡蛋：25克 |
| 盐：1/4小勺 | 泡打粉：1/2小勺 |
| 辅助料用量 | |
| 小苏打：1/4小勺 | -- |
美乐葡萄原浆无油马芬的做法步骤
美乐葡萄原浆无油马芬做法技巧/窍门/补充说明：
拌面糊时需上下翻拌，不要划圈搅拌。拌倒面粉全部湿润即可，无需过多搅拌。
糖的用量可以根据自己口味酌情增减。
相关食材：葡萄