清蒸蛏子
清蒸蛏子是【徐京辉-】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸蛏子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蛏子是一种常见的海鲜,味道鲜美,最常见的做法辣炒
此次尝试了一下清蒸蛏子,别有一番风味,还更好地保持它的原汁原味,
特别适合不会厨艺的小白,不会搞的自己手忙脚乱,只需要蒸就可以啦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蛏子:500克 | 香菜:适量 |
香葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
海鲜酱油:适量 | -- |
清蒸蛏子的做法步骤
清蒸蛏子做法技巧/窍门/补充说明:
如果喜欢吃嫩点的,蒸的时候可以适量减少时间。
相关食材:蛏子