清蒸蛏子
清蒸蛏子是【徐京辉-】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸蛏子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蛏子是一种常见的海鲜，味道鲜美，最常见的做法辣炒
此次尝试了一下清蒸蛏子，别有一番风味，还更好地保持它的原汁原味，
特别适合不会厨艺的小白，不会搞的自己手忙脚乱，只需要蒸就可以啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛏子：500克 | 香菜：适量 |
| 香葱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 海鲜酱油：适量 | -- |
清蒸蛏子的做法步骤
清蒸蛏子做法技巧/窍门/补充说明：
如果喜欢吃嫩点的，蒸的时候可以适量减少时间。
相关食材：蛏子