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青椒炒蛏子

菜谱编号:328-580
青椒炒蛏子是【???】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒蛏子”。
青椒炒蛏子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蛏子:500克青椒:小半根
辅助料用量
盐:一小撮料酒:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--

青椒炒蛏子的做法步骤

  • 第二步:青椒、红椒均切成片。切姜丝、葱段。
  • 第五步:倒入蛏子,撒盐,倒料酒爆炒。
  • 第三步:锅里热油,放姜丝煸炒出香味。
  • 第一步:蛏子洗干净,沥干水分。
  • 第四步:放入青椒、红椒进行翻炒。
  • 第六步:炒至蛏子开口即可,放葱段,出锅。
  • 相关食材:蛏子青椒

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