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海带蛏子鲜汤

菜谱编号:128-596
海带蛏子鲜汤是【libra7513】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带蛏子鲜汤”。
海带蛏子鲜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好久没怎么喝汤了想了想不如做个海带汤吧放点小海鲜一起煲味道不要太美哦~~

PS:全程不用放任何佐料因为海米和海带本身就比较咸而蛏子相当鲜

一锅纯天然鲜汤即将出炉啦。。。。。

海带蛏子鲜汤主厨:libra7513

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
海带:适量蛏子:400克
冬瓜:300克海米:少许
草菇:150克--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
调味料用量
玉米油:适量--

海带蛏子鲜汤的做法步骤

  • 第五步:大约几分钟 蛏子煮的开口就可以了 用勺子尝下汤汁 咸鲜无比 不用再放调料了
  • 第一步:准备材料 海带洗净切条块状 冬瓜切厚块 海米洗净泡软 草菇和葱姜洗净待用
  • 第三步:准备一口汤锅 将翻炒好的冬瓜倒入锅内 加适量清水 和海带、海米、草菇一并炖煮
  • 第四步:等海带和冬瓜都煮熟了 就倒入洗好的蛏子
  • 第二步:炒锅放油烧热 倒进葱姜和冬瓜翻炒出香味
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:蛏子海带

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海带蛏子鲜汤。

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