橙香蜜梨燕麦吐司
橙香蜜梨燕麦吐司是【树袋熊】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙香蜜梨燕麦吐司”。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高粉:900克 | 桂格即食燕麦片:100克 |
奶粉:50克 | 鸡蛋:1只 |
蜜梨泥:500克 | 自制橙皮酱:200克 |
辅助料用量 | |
酵母:10克 | -- |
调味料用量 | |
盐:8克 | 糖:50克 |
油:100克 | -- |
橙香蜜梨燕麦吐司的做法步骤
橙香蜜梨燕麦吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1·高粉用前需过筛。
2·烤温自行调节。
3·各地面粉根据季节吸水性不同,请适量调整液体含量。
4·烤制时,表面上色后请加盖锡纸或者关闭上发热管,以免表面上色过深。
答配菜谱:燕麦与吐司的做法