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蔬菜豆腐羹

菜谱编号:379-894
蔬菜豆腐羹是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜豆腐羹”。
蔬菜豆腐羹
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:一块油菜:少许
木耳:少许蘑菇:少许
火腿:少许--
辅助料用量
鸡蛋:一个盐:少许
胡椒粉:少许葱:少许
姜:少许香油:一勺
老干妈:少许水淀粉:适量
花椒:少许--

蔬菜豆腐羹的做法步骤

  • 第九步:水淀粉准备好。
  • 第六步:锅内加水,放入花椒·葱姜。
  • 第八步:放入胡椒粉·盐调味。
  • 第十五步:成品。
  • 第四步:豆腐切好。
  • 第一步:食材准备好。
  • 第二步:油菜。
  • 第十四步:装盘,一点老干妈。
  • 第三步:豆腐。
  • 第十三步:最后放入香油,就做好了。
  • 第五步:葱姜切好。
  • 第七步:放入所有食材,油菜不放,煮5分钟。
  • 第十二步:放入油菜。
  • 第十一步:到入鸡蛋液。
  • 第十步:到入水淀粉。
  • 蔬菜豆腐羹做法技巧/窍门/补充说明:

    汤的做法很简单,最后可以根据自己口味来调,喜欢酸的可以加点老陈醋,因为加了胡椒粉,早上一碗下去浑身暖暖的

    相关食材:豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔬菜豆腐羹。

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