第六步:大火焖10-15分钟,放入适量盐及鸡精。
第一步:备好图中材料。
第五步:放入豆腐,及水。
第八步:成品图
第十一步:成品图
第二步:锅内下油,把肉她散。
第四步:放入1勺酱油,她出红油及香味。
第七步:勾入水淀粉,撒入花椒粉及葱花即可。
第三步:她至金黄,放入豆瓣酱,蒜米,小米辣。
第十步:成品图
第九步:成品图
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肉末:150克 | 水豆腐:2块 |
辅助料用量 | |
蒜米:10克 | 葱花:适量 |
小米辣:适量 | 花椒粉:适量 |
豆瓣酱:30克 | -- |
第六步:大火焖10-15分钟,放入适量盐及鸡精。
第一步:备好图中材料。
第五步:放入豆腐,及水。
第八步:成品图
第十一步:成品图
第二步:锅内下油,把肉她散。
第四步:放入1勺酱油,她出红油及香味。
第七步:勾入水淀粉,撒入花椒粉及葱花即可。
第三步:她至金黄,放入豆瓣酱,蒜米,小米辣。
第十步:成品图
第九步:成品图
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