【南瓜炖咸蛋】
【南瓜炖咸蛋】是【仙儿9992】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【南瓜炖咸蛋】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜偏清淡,熟透的南瓜软糯可口,老少皆宜,南瓜综合了咸蛋的味道更是美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
南瓜:500克 | 咸蛋:2只 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:3瓣 | 蚝油:0·5勺 |
调和油:1勺 | 干辣椒:4颗 |
八角:1颗 | 花椒:少许 |
【南瓜炖咸蛋】的做法步骤
【南瓜炖咸蛋】做法技巧/窍门/补充说明:
咸蛋有咸味,所以不用再放盐了,口味重的,可以适量加盐。
相关食材:南瓜