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【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽面包

菜谱编号:059-453
【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽面包是【树袋熊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽面包”。
【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽面包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
面包粉:500克芝麻核桃粉:60克
小麦胚芽:50克糖:30克
盐:4克酵母:10克
奶粉:25克蓝莓酱:20克
鸡蛋(1只) 牛奶:350克油:25克

【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽面包的做法步骤

  • 第三步:排气,分割成一大一小2个面团,滚圆松弛。
  • 第五步:烤箱160度预热,烤40分钟。
  • 第六步:膨胀的还可以。
  • 第四步:整形,装入模具进行二次发酵。
  • 第一步:所有原料厨师机揉出膜。
  • 第二步:温暖湿润处基础发酵。
  • 【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽面包做法技巧/窍门/补充说明:

    1·烤温为实测温度,请根据各家实际情况调节。
    2·表面上色后关上火或者加盖锡纸。

    菜谱标签:家常菜烘焙主食
    相关食材:核桃芝麻面包

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