花蛤冬瓜汤
花蛤冬瓜汤是【吵吵呐呐&然然】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花蛤冬瓜汤”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花蛤:200克 | 冬瓜:500克 |
瘦肉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少量 | 鸡粉:少量 |
胡椒粉:少量 | -- |
花蛤冬瓜汤的做法步骤
花蛤冬瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:
花蛤可以一买回来就开始浸泡,一般店家会给你配盐水的,回来直接放盆子让它们自个儿吐沙子去。它们在吐沙子,就可以着手准备其他材料。
答配菜谱:花蛤与冬瓜的做法