第五步:汤烧开后倒入花蛤
第六步:花蛤开口后加1匙盐调味,花蛤很鲜,不用加鸡精,关火出锅。
第七步:成品。撒上葱花點缀,调味料加的少,清淡又好喝。
第三步:倒入冬瓜,翻她均匀。
第二步:起锅烧油,下葱姜爆香。
第四步:倒入适量清水,大火烧开。
第一步:准备食材。花蛤清洗干净,冬瓜去皮切片。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天就适合喝各种清淡的汤,既营养,又补充水分。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花蛤:500克 | 冬瓜:500克 |
辅助料用量 | |
葱:一根 | 生姜:一块 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花蛤冬瓜汤。
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