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秋茄炒肉末

菜谱编号:380-685
秋茄炒肉末是【四月豆】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋茄炒肉末”。
秋茄炒肉末

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

茄子也分几种,紫色是比较常见的品种,皮比较厚。青色、白色的属于秋茄,皮比较薄吃起来比较嫩,营养价值应该是差不多的。

秋茄炒肉末主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
茄子:两个肉末:少量
辅助料用量
蒜泥:适量姜片:适量

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的秋茄炒肉末。

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