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状元及第粥

菜谱编号:380-696
状元及第粥是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“状元及第粥”。
状元及第粥
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
白粥:1碗草鱼中段:80克
里脊肉:100克猪腰:半个
油条:1根高汤:适量
葱花:少许--

状元及第粥的做法步骤

  • 第一步:成品,草鱼的营养价值很高,可以去寒,补充元气,当身体感到疲倦无力时,多摄取草鱼可以改善,对幼儿及病后体弱的人也有助益。
  • 第七步:撒上油条,葱花即可盛出。
  • 第三步:煮锅中倒入白米,倒入高汤煮滚。
  • 第五步:放入,猪腰,猪肝。
  • 第二步:猪肝用清水冲洗10分钟,浸泡20分钟切片备用猪肉切片用玉米淀粉,料酒拌均匀备用。草鱼洗干净,去除鱼骨头切断备用猪腰横剥成两半,去筋膜,洗干净放入清水里滴入少许料酒浸泡两个小时,切片备用油条,葱花切小段,稀饭准备好。
  • 第四步:放入里脊肉煮至片刻。
  • 第八步:成品。晚餐一道营养粥。
  • 第六步:最后加入鱼片及A材料煮熟。
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