蒸大枣
蒸大枣是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸大枣”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大枣出锅了,看一个个是不是比之前有食欲了呢?感觉有点反糖了,拿一个轻轻就可以剥掉枣皮了,看这皮剥得多光滑啊,咬一口,果然比之前甜了很多,虽然不如冬枣脆,但这个蒸着吃的方法也不错啊,咬在嘴里很绵软,甜甜的,放凉了吃更好吃,边看电视边剥枣吃,我自己一会儿就吃了快一盘了,而且这样吃胃口也没有不舒服的扎扎的感觉,真好。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大枣:600克 | -- |
辅助料用量 | |
清水:适量 | -- |
蒸大枣的做法步骤
蒸大枣做法技巧/窍门/补充说明:
蒸着吃糖分不易流失,煮着容易糖分流失。