低脂健康小甜品——低脂红枣蛋糕
低脂健康小甜品——低脂红枣蛋糕是【happy985】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“低脂健康小甜品——低脂红枣蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红枣红糖向来都是家里常备品,对老人、小孩都有好处,补血又补铁。低脂红枣蛋糕充分的将红枣与红糖融合,低脂又健康,刚开始做这款蛋糕还担心烤出来会太硬,出乎意料非常软绵,微甜。宝宝一手一个很是喜欢。早餐几个小蛋糕一杯酸奶也是也很不错的。在新春这个合家欢乐的节日里不防为家人备上一盘低脂小甜品!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:90克 | 鸡蛋:1个 |
黄油:30克 | 小苏打:2克 |
辅助料用量 | |
红糖:60克 | 干红枣:135克 |
泡打粉:3克 | -- |
低脂健康小甜品——低脂红枣蛋糕的做法步骤
低脂健康小甜品——低脂红枣蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、温度可以根据自己的烤箱情况调节,蛋糕的颜色比较深从上色不太好看成熟与否,基本蛋糕鼓起后再烤个5-6分钟就可以了,也可以用牙签扎一下,抽出后如果上面没有粘留蛋糕说明就烤熟了。
2、单模大约4·5cm宽的12连模,刚好两盘,