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#早餐#元气早餐——高汤卤肉粉

菜谱编号:381-211
#早餐#元气早餐——高汤卤肉粉是【fairyyangliu】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#早餐#元气早餐——高汤卤肉粉”。
#早餐#元气早餐——高汤卤肉粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬日的早晨,吃一碗热乎乎的汤粉,又是元气满满的一天!一日之计在于晨,早餐可是一天中最重要的一餐,可千万别辜负了!

之前卤了个猪肘子,炖肘子时有一盆高汤,拿高汤烫碗粉、煮碗面吃,在冬天的早晨,是件美妙的事情啊!

#早餐#元气早餐——高汤卤肉粉主厨:fairyyangliu

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米粉:一碗--
辅助料用量
高汤:适量西红柿:1个
葱:适量卤肉:适量
鸡蛋:1个--

#早餐#元气早餐——高汤卤肉粉的做法步骤

  • 第一步:西红柿洗净切小丁,有时间的话可以先把皮烫掉。
  • 第三步:碗里放葱花,撒点花椒粉,胡椒粉,粉烫好后捞入碗内,加入煮好的西红柿高汤,再切点卤肉。煎个鸡蛋!
  • 第四步:早上吃一碗热乎乎的汤粉再去上班,真的好舒服啊!
  • 第二步:锅里放高汤,因为当时炖的就很浓,所以兑了些水,煮开后放入西红柿丁,中小火慢煮,调入盐味。这时另起一锅烫粉。
  • 菜谱标签:家常菜小吃早餐
    相关食材:高汤

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