贝果汉堡
贝果汉堡是【风意画】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“贝果汉堡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香味十足,弹性十足的贝果,除了外形酷似甜甜圈,可爱的贝果在口感和做法上,和甜甜圈大相庭径,它低脂、低胆固醇、低发酵受到营养学家、减脂减肥和运动健身达人的青睐。
我喜欢在贝果中间夹上各种好吃的内馅,就成了一个吃起来超级满足,充满幸福感的贝果汉堡,当早餐相当的不错,很值得推荐,喜欢的小伙伴们可以和我一起来做~
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:300克 | 水:87克 |
牛奶:90克 | 黄油:8克 |
细砂糖:25克 | 盐:4·5克 |
鸡蛋:1个 | 香肠片:4片 |
牛油果:1/2个 | 番茄酱:少许 |
酵母粉:3克 | -- |
贝果汉堡的做法步骤
贝果汉堡做法技巧/窍门/补充说明:
1、贝果食材量是6个,夹馅是1个的量,自己好吃几个就做几个的量,也可以根据自己喜好加生菜、西红柿、芝士等等食材。
2、贝果面团水分比较少,无需呈完全扩展阶段。