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香葱桃酥

菜谱编号:381-753
香葱桃酥是【楊尐妮】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱桃酥”。
香葱桃酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款饼干看起来不起眼,但确是最好吃的,直掉渣渣,非常的酥酥

香葱桃酥主厨:楊尐妮

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:100克小苏打:1/4小匙
泡打粉:1/4小匙--
辅助料用量
植物油:60克全蛋液:12克
糖:40克盐:1/2小匙
香葱碎:15克--

香葱桃酥的做法步骤

  • 第五步:加入全蛋液,用刮刀搅拌均匀。
  • 第一步:低筋面粉铺在烤盘上,放入中层,150度上下火烤10分钟。
  • 第七步:加入过筛的低筋面粉、小苏打、泡打粉、盐。
  • 第六步:加入切碎的香葱,再用刮刀拌匀。
  • 第四步:加入糖,用刮刀搅拌均匀。
  • 第三步:植物油放入盆中。
  • 第十步:把面团放在烤盘上,用手按扁。
  • 第八步:用刮刀翻拌均匀,揉成面团状即可。
  • 第九步:把面团分割成每份10克小剂子,用手搓成圆状。
  • 第十一步:烤箱预热160度,中层,上下火150烤18--20分钟,饼干表面有微微上色即可。
  • 第二步:准备所有食材。
  • 香葱桃酥做法技巧/窍门/补充说明:

    温馨提示:时间和温度请根据自己烤箱适当调整????。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:香葱

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