清蒸鲳鱼
清蒸鲳鱼是【做个吃货就好】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲳鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
说实话,鱼真的是我不擅长的一部分,第一次做鱼,就是做的最简单的蒸鱼,味道还不错,一点都不腥,鱼肉很嫩。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲳鱼:2条 | 葱:适量 |
老抽:适量 | 生抽:适量 |
蚝油:适量 | 香油:一点 |
料酒:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
柠檬:半个 | 盐:适量 |
清蒸鲳鱼的做法步骤
相关食材:鲳鱼