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油煎洋鲳鱼

菜谱编号:433-405
油煎洋鲳鱼是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油煎洋鲳鱼”。
油煎洋鲳鱼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
洋鲳鱼:4条--
辅助料用量
姜片:适量盐:3小勺

油煎洋鲳鱼的做法步骤

  • 第二步:将洋鲳鱼放在案板上正反划上几刀,并对半切开。
  • 第五步:拌匀,腌制2个小时。
  • 第六步:然后,取平底锅置火上倒油烧热,下入腌制好的洋鲳鱼用中小火煎至两面金黄,即成。
  • 第四步:接着,搁入姜片,加入3小勺盐。
  • 第一步:食材:洋鲳鱼(已去头去内脏洗净)、姜片
  • 第三步:放入大盘中。
  • 相关食材:鲳鱼

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