蛋黄肉松饼干
蛋黄肉松饼干是【鸣翠燕】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄肉松饼干”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：160克 | 黄油：80克 |
| 白糖：40克 | 蛋清：35克 |
| 辅助料用量 | |
| 咸蛋黄：5个 | 肉松：40克 |
蛋黄肉松饼干的做法步骤
蛋黄肉松饼干做法技巧/窍门/补充说明：
各家烤箱温度不一请自行调节，卷起时一定要卷紧否则切片时馅料会散，放入冰箱冷藏时间为4小时以上或放入冰箱冷冻半小时至1小时左右（有一定的硬度即可）。
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：肉松与蛋黄的做法