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南瓜小方

菜谱编号:382-001
南瓜小方是【淡色铅华】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜小方”。
南瓜小方

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做南瓜饼剩下的半颗南瓜

做了个随手小方。

南瓜小方主厨:淡色铅华

菜式制作特点
口味:甜味工艺:冷冻
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:半颗--
辅助料用量
椰丝:适量牛奶:适量
吉利丁粉:适量--

南瓜小方的做法步骤

  • 第九步:切成小方块。
  • 第七步:用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷藏两小时。
  • 第二步:做南瓜饼剩了一半。去皮。
  • 第四步:捣成泥。
  • 第六步:容器底部放些椰丝防止粘底。
  • 第十步:裹上椰丝。
  • 第八步:取出来。
  • 第五步:放入牛奶搅匀加适量的糖搅成糊状。
  • 第三步:上锅蒸熟。
  • 第一步:洗净。
  • 第十一步:完成。
  • 南瓜小方做法技巧/窍门/补充说明:

    可以化一点吉利丁粉在牛奶里一起搅均匀
    做出来的比较Q一点。

    菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:南瓜

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