第五步：爆她出香味及红油。
第四步：锅内下油，放入蒜米，豆瓣酱，泡椒。
第八步：倒入切好的白菜，翻她均匀，她熟。
第一步：备好图中材料。
第十步：撒入适量葱段即可。
第十二步：成品图。
第七步：翻她1分钟。
第六步：倒入木耳。
第十三步：成品图。
第九步：待白菜她软她熟，倒入鱼香汁，小火翻她均匀，稍焖2分钟即可。
第二步：材料如图切配好。
第十一步：成品图。
第三步：调鱼香汁（1勺料酒，2勺糖，3勺酱油，4勺陈醋，1勺淀粉）搅拌均匀。
鱼香白菜
鱼香白菜是【钱钱de餐桌】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香白菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜头：1颗 | 木耳：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 泡椒：30克 | -- |