韩式干烧大虾
韩式干烧大虾是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式干烧大虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸甜可口的韩式干烧大虾,吃一口就上瘾。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大虾:500克 | 豌豆:1勺 |
玉米粒:1勺 | 绿辣椒:1个 |
红辣椒:1个 | 洋葱:半个 |
姜末:少许 | 蒜末:1勺 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 胡椒粉:少许 |
炸粉:5勺 | 淀粉:2勺 |
番茄酱:6勺 | 辣椒酱:3勺 |
酱油:2勺 | 豆瓣酱:半勺 |
韩式干烧大虾的做法步骤
韩式干烧大虾做法技巧/窍门/补充说明:
1、炸虾的时候复炸一次会更酥脆。
2、熬制酱汁时要小火,避免糊锅。
相关食材:虾