当前位置：首页 > 菜谱大全 > 桃酥饼干

桃酥饼干

菜谱编号：382-484

桃酥饼干是【风意画】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃酥饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一款很简单的香酥松的桃酥，这次把这桃酥饼干造型变了变，用到了50克的月饼模具，每块压制出来的花纹都很漂亮，老少皆宜，百吃不厌，在家就可以轻轻松松制作香酥脆的桃酥饼干，简单好吃也好看，新手都可以尝试下，零失败哟！来跟我一起学起来吧！

桃酥饼干主厨：风意画

第十四步：成品图。

第一步：备好需要的食材。

第十一步：入预热的烤箱中，上火175度，下火170度，烘烤15分钟。

第五步：加入盐，拌匀。

第二步：往低筋面粉中加入泡打粉和苏打粉，稍稍搅拌混合下。

第八步：把所有材料混合，揉成团。

第三步：往玉米油中加入糖粉，用手动打蛋器拌至糖粉化开。

第七步：把低筋面粉、泡打粉和苏打粉一起筛入混合液中。

第十步：取一个小面团，稍微按扁，用模具压印出图案。

第六步：拌至顺滑的状态。

第四步：加入鸡蛋液，继续拌匀。

第十二步：成品图。

第十三步：成品图。

第九步：把面团均分成32个小剂子，每个约15克，用双手搓圆。

桃酥饼干做法技巧/窍门/补充说明：

1、我用的是50克的月饼模具，若没有此模具，可以直接做其他款式的造型。
2、根据自己喜好可以添加花生碎、核桃碎或其他坚果碎即可。
3、烘烤的时间和温度需要根据烤箱的实际情况酌情调整。

菜谱标签：下午茶烘焙零食

相关食材：桃

相关菜谱：: 花生桃酥的做法; 绿豆面桃酥的做法; 盐焗桃仁的做法[图解]; 传统老式桃酥的做法[图解]; 黄桃酱蛋挞的做法; 樱桃肉卤蛋的做法[图解]; 糖水桃罐头的做法; 红枣核桃山药米香豆浆的做法[图解]; 围边黄桃慕斯蛋糕的做法; 美味养生的核桃红糖枣糕的做法; 花生核桃黄豆浆的做法; 甜甜蜜蜜小零嘴——水晶桃脯的做法[图解]; 黄桃奶昔的做法; 樱桃慕斯的做法[图解]; 宫廷桃酥的做法[图解]; 桃胶银耳汤的做法