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韩式七彩卷饼

菜谱编号：382-559

韩式七彩卷饼是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式七彩卷饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

天然的食材造就了清爽的口味，简单的烹饪方法保留了食材最原始的风味，黄瓜的脆嫩，洋葱的鲜爽，牛肉的柔韧，鸡蛋的Q弹。成就了这道料理的简单却又丰富的口感。

韩国人都用这道菜来招待客人呦！

韩式七彩卷饼主厨：朝族媳妇辣白菜

第五步：洋葱切丝。

第十二步：锅中放油，胡萝卜丝加盐和胡椒粉炒熟。

第九步：蛋黄饼切丝。

第十三步：洋葱加盐和胡椒粉炒熟。

第十五步：黄瓜加盐和胡椒粉炒熟。

第四步：胡萝卜去皮切丝。

第十九步：摆盘即可。

第八步：蛋清煎成小饼。

第十六步：牛肉加盐和胡椒粉炒熟。

第十八步：面糊煎成面饼。

第三步：角瓜去皮切丝。

第一步：香菇切丝。

第六步：蛋黄和蛋白分离。

第七步：蛋黄煎成小饼。

第十一步：牛肉丝加香菇丝和姜末葱末，加糖、酱油、胡椒粉拌匀后腌制10分钟。

第二步：黄瓜去皮切丝。

第十步：蛋清饼切丝。

第十四步：角瓜加盐和胡椒粉炒熟。

第十七步：面粉加水，加少许盐，调成面糊。

菜谱标签：午餐家常菜主食早餐饼

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