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海鲜三汁焖锅

菜谱编号:382-952
海鲜三汁焖锅是【柔昊琳琪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,作者提供了21张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜三汁焖锅”。
海鲜三汁焖锅
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
海虾:1斤皮皮虾:1斤
黄骨鱼:2条花甲:1斤
鸡中翅:6个鸭翅:4个
红薯:3条玉米:1根
红萝卜:1根洋葱:1个
西红柿:1个杏鲍菇:1条
辅助料用量
蚝油:适量海鲜酱:适量
酱油:适量盐:适量
干贝素:适量料酒:适量
玉米油:适量--

海鲜三汁焖锅的做法步骤

第六步:这是蔬菜类的品种,这个可以看个人喜欢而放的哈

海鲜三汁焖锅做法第六步骤

第二十步:放入青菜和肉丸,煮开,还可以打火锅

海鲜三汁焖锅做法第二十步骤

第十步:炒用的是苏泊尔的电火锅,不粘锅的。在锅底撒一點玉米油,然后把蔬菜铺上去

海鲜三汁焖锅做法第十步骤

第十七步:打开盖子,捞一捞底,关火就可以吃咯

海鲜三汁焖锅做法第十七步骤

第九步:鸡中翅和鸭翅,要切花,因为比较难熟,也是要用耗油,盐,先腌制片刻

海鲜三汁焖锅做法第九步骤

第十二步:插上电源,开最大火,盖上盖子。先焖15分钟。

海鲜三汁焖锅做法第十二步骤

第七步:蔬菜处理好

海鲜三汁焖锅做法第七步骤

第十三步:打开盖子,用铲子稍微捞一下底,以免粘锅。

海鲜三汁焖锅做法第十三步骤

第十八步:一扫而光

海鲜三汁焖锅做法第十八步骤

第十四步:依次将其中海鲜铺上去

海鲜三汁焖锅做法第十四步骤

第三步:第一步开火烧开

海鲜三汁焖锅做法第三步骤

第二十一步:好吃的不要不要的。

海鲜三汁焖锅做法第二十一步骤

第一步:酱料的制作第一步:蚝油,酱油,海鲜酱,盐,干贝素,盐,和清水混合搅拌

海鲜三汁焖锅做法第一步骤

第四步:倒入第二步(此時用铲子不断搅拌)

海鲜三汁焖锅做法第四步骤

第八步:四种海鲜,分别处理干净,炒特别说一下这个黄骨鱼,不宜切得太薄,不然等会连骨头都找不到了??,然后这个鱼,放一點耗油,盐,腌制一下,更入味

海鲜三汁焖锅做法第八步骤

第十六步:打开盖子查看,海鲜都熟了,就铺上做好的酱料。继续焖两分钟

海鲜三汁焖锅做法第十六步骤

第二步:酱料的制作第二步:薯粉?玉米淀粉+水混合成

海鲜三汁焖锅做法第二步骤

第五步:酱汁浓稠成都如下

海鲜三汁焖锅做法第五步骤

第十五步:盖上盖子,继续焖15分钟

海鲜三汁焖锅做法第十五步骤

第十九步:加入清水

海鲜三汁焖锅做法第十九步骤

第十一步:然后铺上鸡翅和鸭翅

海鲜三汁焖锅做法第十一步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海鲜三汁焖锅。

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