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牛肉米线

菜谱编号:383-074
牛肉米线是【乐食记】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉米线”。
牛肉米线
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
红米米线:150克卤牛肉:适量
香菜:适量--
辅助料用量
鲜剁椒:1小勺生抽:适量

牛肉米线的做法步骤

  • 第六步:做法超级简单,营养又暖胃的牛肉米线,鲜香爽滑,真过瘾!
  • 第三步:先把卤好的牛肉切片,卤牛肉是提前做好的,放冰箱可以放上几天没问题,吃的时候拿出来切片,很省事儿。
  • 第一步:云南的过桥米线可是名闻天下,米香浓郁,劲道爽滑,这就是云南的红米米线,是半干的真空包装的。
  • 第五步:把煮好的米线放入准备好汤碗中,放入切片的牛肉,放上香菜,再放上一小勺的鲜剁椒。
  • 第四步:在煮米线的时候准备一碗汤,
  • 第二步:锅中倒入适量水,煮开后把米线放入锅,煮3分钟左右后捞出。
  • 相关食材:牛肉米线

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