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琥珀核桃仁

菜谱编号:383-165
琥珀核桃仁是【张冬梅525】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“琥珀核桃仁”。
琥珀核桃仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香甜爽口。

琥珀核桃仁主厨:张冬梅525

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
核桃仁:适量--
辅助料用量
冰糖:适量--

琥珀核桃仁的做法步骤

  • 第三步:装盘等凉了就可以吃了。买的太甜,这个不甜,大人小孩都爱吃。
  • 第一步:核桃去皮。如果不喜欢里面的那个皮开水烫一下去皮。如果无所谓这部省略。
  • 第二步:炒锅加100毫升水,加几块冰糖开火熬化,加入核桃仁翻炒至没有水份,糖浆全在核桃上,关火。喜欢吃芝麻的撒上点,不喜欢吃的省略。把核桃仁倒在烤盘里,放入烤箱烤5,6分钟即可。烤箱的设置温度越低越好,要不容易烤糊。如果感觉不酥,可以再加3分钟。
  • 菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:核桃桃仁

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