荞麦紫薯面饼
荞麦紫薯面饼是【雁门清高厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荞麦紫薯面饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
荞麦的主要营养成分是蛋白质和B族维生素，能降低血糖，有防治糖尿病的功效。荞麦和紫薯都含有丰富的膳食纤维，对身体排毒减负有好处。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烙 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 雁门清高荞麦粉：60克 | 普通面粉：140克 |
| 紫薯：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：3克 | 白砂糖：2克 |
| 水：100克 | -- |
荞麦紫薯面饼的做法步骤
荞麦紫薯面饼做法技巧/窍门/补充说明：
雁门清高荞麦粉，轻研细磨精细加工，粉质细腻，口感美味醇正，麦香浓郁，真正做到“粗粮的营养，细粮的口味”。