第六步：切成所需的小份，滚圆再进行15分钟中间发酵。
第九步：取出，水开后上屉生坯點上红曲粉，大火蒸制10分钟；关火，3分钟后开盖，出锅。
第七步：将剂擀成中间厚四周薄的圆皮，红豆馅稍搓成球，放入面皮中；收口，用手掌搓圆。
第三步：揉成软面团，包上保鲜膜进行发酵。
第二步：面粉盆中加入奶粉、白糖，分次加入酵母水。
第八步：放入蒸笼中静置20分钟。
第五步：面团取出轻轻揉匀。
第四步：发酵至原来的1·5倍到2倍大，呈现蜂窝状；用手轻轻将面团挤压排除气泡。
第一步：酵母溶于温水中，静置5分钟。
豆沙包
豆沙包是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做豆沙包最好自制豆沙馅，豆沙包口味纯正，红豆的香气扑鼻而来，而且豆沙包还具有美容护肤作用，尤其对女性来说，豆沙包是一个很不错的食物，建议大家多多吃哟!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红曲粉：适量 | 红豆馅：适量 |
| 酵母：适量 | 温水：适量 |
| 奶粉：适量 | -- |