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鸡肉竹荪汤

菜谱编号:383-383
鸡肉竹荪汤是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉竹荪汤”。
鸡肉竹荪汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡肉,是滋补品,大家都知道。竹荪,补气养阴,润肺止咳,清热利湿。二者给合是我们冬季暧身的好食材。

鸡肉竹荪汤主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:250克竹荪:30克
辅助料用量
胡椒粉:少许盐:适量
姜:1小块姬松茸:10克

鸡肉竹荪汤的做法步骤

  • 第二步:鸡肉洗净斩件。
  • 第三步:所有食材放入电高压煲里,加入适量水。
  • 第五步:时间到,好了,打开盖,调入适量的盐、胡椒粉、鸡精盛起碗中, 一碗热气腾腾,滋补养生的暖身汤落肚,周身都是暖洋洋的。
  • 第一步:竹荪、姬松茸用凉水泡10分钟,洗净备用。
  • 第四步:盖上煲盖,调至煲汤档即可。
  • 相关食材:鸡肉竹荪

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