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肉馅酿白萝卜

菜谱编号:383-669
肉馅酿白萝卜是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉馅酿白萝卜”。
肉馅酿白萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白萝卜,消炎止咳,促消凡,排毒防癌。搭配肉类,使其甜中带鲜和香。

肉馅酿白萝卜主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
白萝卜:300克--
辅助料用量
猪肉碎:少许蛋:半只
木茨粉:20克油:少许
胡椒粉:少许香菇:2只
姬松茸:2只盐:少许
鸡精:少许葱碎:少许
干贝:3只--

肉馅酿白萝卜的做法步骤

  • 第五步:横切成3厘米厚的块,然后淋上芡汁,洒上葱花即可食用。
  • 第四步:入锅蒸熟。
  • 第二步:把肉馅搅匀调好味拌好,白萝卜先用水煮软后隔2厘米切去一个口,如图。
  • 第三步:在萝卜口上洒上少许干淀粉,把肉馅酿进白萝卜里。
  • 第一步:所有材料切好。
  • 相关食材:肉馅白萝卜萝卜

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