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抹茶版牛轧糖

菜谱编号:383-949
抹茶版牛轧糖是【花開十三月】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶版牛轧糖”。
抹茶版牛轧糖
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
棉花糖:150克奶粉:50克
抹茶粉:10克黄油:45克
盐:2克--
辅助料用量
花生:适量芝麻:适量
蔓越莓:适量核桃:适量
葡萄干:适量--

抹茶版牛轧糖的做法步骤

  • 第五步:准备个盘子把糖反复折叠按压定型,待冷却后再切块。
  • 第二步:小火融化黄油。
  • 第六步:冷却后切块。
  • 第七步:成品。
  • 第四步:把花生、芝麻、核桃、蔓越莓、葡萄干全部倒入压拌均匀后关火。
  • 第三步:小火倒入棉花糖炒融化后,再倒入奶粉及抹茶粉炒均匀。
  • 第一步:准备食材。
  • 菜谱标签:家常菜甜品零食

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