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#萝卜#萝卜丝包子

菜谱编号：383-977
#萝卜#萝卜丝包子是【花擦擦】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#萝卜#萝卜丝包子”。
#萝卜#萝卜丝包子
菜式制作特点
口味：清淡工艺：蒸
耗时：数小时难度：普通
菜谱主材料
萝卜：2只肉末：50克
面粉：500克--
辅助料用量
盐：适量糖：适量
葱：适量淀粉：适量
酵母：8克水：适量

#萝卜#萝卜丝包子的做法步骤

  • 第十三步：然后收口。
  • 第五步：放入适量的糖炒匀。
  • 第四步：放适量的盐炒匀。
  • 第十步：发酵至2倍。
  • 第二步：起油锅加热，放入肉末煸炒炒透。
  • 第七步：最后放入淀粉炒匀即可盛出备用。
  • 第十一步：排空气，将面团分10小团。
  • 第八步：面粉中放入酵母水搅拌。
  • 第三步：放入萝卜丝煸炒。
  • 第一步：萝卜去皮洗净刨丝。
  • 第九步：揉成光滑的面团进行发酵。
  • 第十四步：做好的包子放在蒸隔上醒20分钟。
  • 第十五步：锅中放水加热，放入醒好的包子蒸15分钟。
  • 第六步：再放适量的葱花炒匀。
  • 第十六步：15分钟关火再焖5分钟即可。
  • 第十二步：取一面团放上萝卜丝馅。
  • 第十七步：成品图。
    • 菜谱标签：午餐家常菜主食晚餐早餐包子
    相关食材：萝卜
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