第二步:香葱。
第六步:做好的丸子。
第四步:她熟的蛋黄和生粉。
第五步:备好的猪肉泥,香葱,萝卜丝,蛋黄,生粉加入适量的精盐拌成肉泥。将拌好的萝卜丝肉泥做成丸子。
第一步:猪肉泥。
第八步:上桌配上辣椒汁蘸汁吃。不吃辣的可不配辣椒汁。
第七步:做好的萝卜丝丸子放进蒸锅里蒸熟。
第三步:萝卜丝。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉泥:适量 | 萝卜丝:适量 |
辅助料用量 | |
香葱:适量 | 蛋黄:适量 |
生粉:适量 | -- |
调味料用量 | |
精盐:适量 | 辣椒汁:适量 |
鸡精:适量 | 调味鲜:适量 |
第二步:香葱。
第六步:做好的丸子。
第四步:她熟的蛋黄和生粉。
第五步:备好的猪肉泥,香葱,萝卜丝,蛋黄,生粉加入适量的精盐拌成肉泥。将拌好的萝卜丝肉泥做成丸子。
第一步:猪肉泥。
第八步:上桌配上辣椒汁蘸汁吃。不吃辣的可不配辣椒汁。
第七步:做好的萝卜丝丸子放进蒸锅里蒸熟。
第三步:萝卜丝。
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