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芹菜馅饼

菜谱编号：384-169

芹菜馅饼是【柳絮1982】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜馅饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

家里芹菜买多了，实在不知道怎么处理掉了，就拿来做馅饼啦。

芹菜馅饼主厨：柳絮1982

第十一步：两面金黄，即可，装盘。

第九步：收口。

第四步：酱肉搅拌均匀。

第五步：500g面粉 350g温水，搅拌成团，醒发1小时。

第一步：芹菜去叶洗干净牛肉洗净血水。

第六步：面团切小块。

第七步：擀成片。

第八步：放馅。

第二步：牛肉绞泥，加葱花姜末耗油1勺酱油2勺色拉油 2勺香油1勺五香粉盐。搅拌均匀。

第三步：搅拌好的肉馅，芹菜绞碎，捏出多余水分。

第十步：锅中刷底油。

菜谱标签：家常菜主食早餐饼

相关食材：芹菜

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