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清蒸鳊鱼

菜谱编号:384-272
清蒸鳊鱼是【媛芷媛味】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鳊鱼”。
清蒸鳊鱼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鳊鱼:适量--
辅助料用量
红椒:适量姜丝:适量
味精:适量盐:适量
蒸鱼豉油:适量--

清蒸鳊鱼的做法步骤

  • 第一步:原料。
  • 第二步:鳊鱼洗净。
  • 第四步:取一个碗放盐糖味精适量蒸鱼豉油,姜片切丝。
  • 第三步:鳊鱼用盐和料酒腌制。
  • 第六步:热锅冷油,把油烧开。
  • 第八步:淋上热油即可出锅。
  • 第七步:鳊鱼上铺上姜丝和红椒丝。
  • 第五步:鳊鱼蒸好后倒入调好的汁。
  • 相关食材:鳊鱼

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