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红烧欧鳊鱼

菜谱编号:497-445
红烧欧鳊鱼是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧欧鳊鱼”。
红烧欧鳊鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
欧鳊鱼:一条--
辅助料用量
葱:适量红辣椒:适量
花椒:适量姜:适量
蒜:适量--

红烧欧鳊鱼的做法步骤

第二步:葱姜蒜准备就绪。

红烧欧鳊鱼做法第二步骤

第六步:马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入欧鳊鱼煎至两面上色,锅锅真的不会粘,毫无压力哦。

红烧欧鳊鱼做法第六步骤

第十三步:家宴款待,必备单品哦。

红烧欧鳊鱼做法第十三步骤

第五步:豆瓣酱和剁椒准备就绪。

红烧欧鳊鱼做法第五步骤

第十一步:开锅中火收汁,盐根据口味调入。

红烧欧鳊鱼做法第十一步骤

第一步:欧鳊鱼处理干净洗净备用。

红烧欧鳊鱼做法第一步骤

第十步:大概二十分钟左右吧。

红烧欧鳊鱼做法第十步骤

第三步:欧鳊鱼改刀抹入料酒腌制一会。

红烧欧鳊鱼做法第三步骤

第四步:葱姜蒜改刀,红辣椒和火锅准备就绪。

红烧欧鳊鱼做法第四步骤

第十二步:出锅撒入香菜即可。

红烧欧鳊鱼做法第十二步骤

第十四步:祝大家新年快乐,年年有余!

红烧欧鳊鱼做法第十四步骤

第九步:盖上盖子焖煮一会儿。

红烧欧鳊鱼做法第九步骤

第八步:加入开水抹过鱼,放入酱油,老抽,豆瓣酱,剁椒。

红烧欧鳊鱼做法第八步骤

第七步:放入各种配料,她出香味。

红烧欧鳊鱼做法第七步骤
红烧欧鳊鱼做法技巧/窍门/补充说明:

欧鳊鱼可用其他鱼代替,随意搭配!祝您生活愉快!

相关食材:鳊鱼

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧欧鳊鱼。

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